Hvornår kan jeg senest give besked om antal kuverter?

Senest 10 dage før afholdelsen af dit arrangement. For at sikre, at vi kan levere den bedst mulige mad og service, har vi brug for at kende det præcise antal kuverter senest 10 dage i forvejen. Det sikrer, at vi kan nå at planlægge bestillinger og få de fornødne mængder varer hjem i ordentlig tid, og til den rigtige kvalitet. Finder du ud af, at I bliver flere end først forventet, også efter 10-dages fristen er overskredet, så ring til os – så finder vi en løsning sammen.

Jeg kender datoen for min fest, men jeg ved ikke, hvad vi gerne vil have at spise?

Ring gerne og book datoen alligevel. Vi har fuld forståelse for, at du flere måneder i forvejen ikke har et fuldstændigt overblik eller har besluttet, hvad der skal serveres på dagen. Men vi anbefaler altid, at du ringer og forhåndsreserverer datoen, så tidligt du kan. Vi vil så gerne servicere så mange af jer, som overhovedet muligt, men på visse tidspunkter af året når vi vores makskapacitet for, hvad vi kan håndtere – det gælder særligt i konfirmationsperioden, sensommeren og julemåneden. For at sikre, at vi kan levere mad på din ønskede dato, vil vi derfor gerne have dig booket i kalenderen så tidligt som muligt. De mere nøjagtige detaljer kan vi altid aftale nærmere, når vi kommer tættere på datoen.

Hvor meget medfølger, når jeg bestiller en salatbuffet?

Det hele. Når du bestiller en af vores salatbuffeter, så medfølger alle de salgs salater og tilbehør, som står under henholdsvis specialsalat-buffeten og salatbord-buffeten. Det eneste, du skal vælge imellem, er kartoflerne og saucen. Med kartoflerne kan du vælge 2 slags, og saucen kan du frit vælge om du vil have den ene eller begge slags (du kan også blive fri, hvis du ikke har lyst til noget af vores ellers dejlige sauce).

Leverer I butiksvarer til private?

Nej. Vi leverer ikke vores butiksvarer ud til din adresse – desværre. Dette gælder dog ikke grillarrangementer og fester, hvor maden skal være varm – der leverer vi. Som udgangspunkt er det dog kun levering i forbindelse med, at slagteren også foretager udskæringen af kødet til festen.

Hvor mange slags kød kan jeg vælge på jeres grillet kødbuffet?

Det afhænger af dit selskabs størrelse. Er I mellem 10 og 15 kuverter, anbefaler vi, at I vælger 2-3 slags kød. Er I mellem 16 og 24 kuverter, anbefaler vi 3-4 slags kød. Fra +25 kuverter anbefaler vi 5 forskellige slags kød. Uanset hvor mange slags kød, du vælger, så vil mængden af kød altid være den samme. Det samme gælder prisen (med undtagelser af visse udskæringer – dette får du oplyst, hvis du evt. har særlige ønsker, når vi aftaler detaljerne for dit arrangement). Det vil sige, at hvis du vælger 2 forskellige slags kød, så får du mere af hver slags, end hvis du eksempelvis vælger 4 forskellige slags. Derfor er det heller ikke muligt at vælge 5 forskellige slags, hvis I kun er 10 personer – I givet fald ville hvert stykke kød blive meget, meget lille.

Hvor sent kan jeg bestille tapas?

Dagen før. Ønsker du at bestille tapas, skal vi vide det senest dagen før, du skal bruge det. Om lørdagen tager vi dog ikke mod bestillinger af tapas til om søndagen.

Jeg har bestilt varm mad - hvor sent kan jeg afhente det?

Når det passer dig. Vi griller hele året, døgnet rundt, så du kan hente din mad, præcis når det passer dig. Vi anbefaler dog, at du henter din varme mad så tæt på, du skal spise den, som overhovedet muligt. Har du ikke selv mulighed for at afhente maden (fordi du eksempelvis er vært), så forsøg evt. at send en stafet ud til os.

Jeg har bestilt varm mad - hvor meget fylder det?

Det afhænger af størrelsen på dit selskab. Vi pakker det varme mad i termokasser, og har du bestilt salatbuffet med, så kommer alt tilbehøret i plastikkasser. Et selskab på 50 kuverter bestående af grillbuffet med specialsalat fylder ca. 4 termokasser og 8-10 plastikkasser, mens et lignende selskab på 20 kuverter vil fylde ca. 3 termokasser og 4-5 plastikkasser. Termokasser er 60 x 40 x 30 cm, og plastikkasser er 60 x 40 x 18cm. Har du mulighed for det, så tøm gerne bagagerummet, inden du kommer – kasserne er til at stable ovenpå hinanden, men en fyldt bil med begrænset bagagerumsplads kan resultere i et svært (og næsten umuligt) puslespil.

Hvordan klarer jeg betaling, når jeg har bestilt levering af mad?

Enten forud eller på dagen. Ønsker du at betale på forhånd, så gør det gerne så tæt på datoen for levering, som muligt. Så sikrer vi, at du har det bedste overblik over, hvor mange gæster der kommer – og hvor mange kuverter mad, du har brug for. Du kommer bare forbi os på Karolinevej, så gennemgår vi din ordre og klarer betalingen. Ønsker du at betale, når slagteren ankommer, så giv os gerne besked inden – så sørger vi for, at han kan have en kvittering med. Bemærk dog, at betaling til slagteren kun er muligt kontant.

Kalvekød

Bestil fint og velsmagende kalvekød her på siden, og glæd dig til at sætte tænderne i dine livretter. Hos Kolberg Kød finder du nemlig delikat kalvekød til rimelige priser. Du kan se hele udvalget her i webshoppen eller i vores butik i Slagelse, hvor du også kan få ideer og inspiration til tilberedning.

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

352,50 kr.

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

337,50 kr.

Kalvekød

Kalveyderlår

393,75 kr.

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

Kalvekød

135,00 kr.

Kalvekød

Kalveinderlår

Kalvekød

Kalvebov

Lokalt opdrættet kalvekød i høj kvalitet

Her kan du gå op opdagelse i vores flotte udvalg af delikat kalvekød, der findes i et væld af forskellige udskæringer. Vi tilbyder vores kunder lokalt opdrættet kalvekød, der er forarbejdet med kærlighed i vores hyggelige slagterbutik i Slagelse. Hvad enten du skal bruge kalveinderlår til wienerschnitzler eller roastbeef, frikassétern eller kalveculotte, finder du de perfekte udskæringer her. Vi har også friskhakket kalvekød til de lækreste kalvekrebinetter eller kalvebov til en skøn simreret, hvis du er mere til det. Hvad du end er på udkig efter, kan vi sikkert hjælpe dig. Savner du desuden inspiration eller tips til, hvordan du opnår den perfekte tilberedning, kan du altid få gode råd med på vejen fra en af vores dygtige slagtere.

Ikke nok med at kødet i vores udvalg er i høj kvalitet og bearbejdet efter alle kunstens regler, så er meget af det også lokalt opdrættet. Køber du kalvekød hos os, er du dermed med til at bakke op om det lokale erhverv og landbrug til glæde for forretningslivet og vores alles lokalsamfund. Kig nærmere på vores fine udvalg af kalvekød, og køb ind til lækker mad allerede i dag.

Bestil online og hent dit kalvekød i vores flotte butik

Hos Kolberg Kød kan du afgive din bestilling her i webshoppen og glæde dig til at sætte tænderne i det fineste og møreste kalvekød, du kan tænke dig. Nemmere bliver det ikke. Bor du i Slagelse eller omegn, kan du for eksempel komme forbi og hente kødet i vores butik i Slagelse. Her har du også mulighed for at hente dine bestillinger, hvis du vælger at handle online. Dette gør sig naturligvis også gældende for kunder i omgivende byer som Næstved, Kalundborg, Korsør eller Sorø, og kvaliteten af det kød, du får med hjem, vil helt sikkert være køreturen værd. Vi har dag-til-dag-afhentning af varer tirsdag til fredag kl. 11.00-17.00 og lørdage kl. 09.00-13.00. Du skal blot bestille dagen før inden kl. 12.00, og derefter lægge vejen forbi vores lækre slagterforretning.

Kalvekød

Lokalt opdrættet kalvekød i høj kvalitet

Bestil online og hent dit kalvekød i vores flotte butik

COOKIES